Podíamos começar por “tudo começou há 25 anos com o Paulo e os seus fins de semana em Melides”. Mas na verdade a história começa quando o Paulo e a Eva sentem que Melides estava à sua espera. 

Os terrenos que hoje habitam, o do seu monte e agora o do Turismo Rural, surgiram sem que os procurassem. E, com a mesma naturalidade com que a esteva ocupa o solo da região, a Eva e o Paulo recuperaram casas na aldeia. A intenção de receber, alojar, acolher, esteve sempre presente em cada um dos projetos, não fossem ambos fervorosos adeptos do encontro. 

Para quem as conversas são como o pão alentejano, o alimento que aquece a alma, criar um Turismo Rural na terra que os adotou era o projeto que faltava ao casal.

À Espera surge de uma longa espera, resultado dos acontecimentos de 2020, que obrigaram o mundo a recolher-se. E não há melhor metáfora para o projeto: À Espera é um local de recolhimento que nos diz que “agora é sempre o momento certo”. 

À Espera, nasce a tempo do reencontro: entre nós, o silêncio e o mar. Aqui, está sempre a tempo.